こんにちは。


今日から息子と娘は夏休みに入りました。


なのに、旦那は土曜出勤。おつかれさーん♪


今日も暑い神戸です。



あちぃね…。


クールポイントでクールダウンしてるダール。







にっこり♪今日も元気やでー。





こんな暑い日はコレが食べたくなります。




*超簡単！美味しい☆タコライス*

おうちにあるもので簡単に作れるタコライスです♪
ノンオイルなのでヘルシー◎
カロリーが気になる方向けです。


■材料■＜4人分＞
ひき肉（合い挽きでも豚でも）　350～400g
たまねぎ（みじん切り）　中1個
レタス　5枚程度
トマト　中2個
◎ウスターソース　大2
◎ケチャップ　大3
◎豆板醤　小1
◎トマトペースト（あれば）　大1
マヨネーズ　適量
とろけるチーズ　適量
チリパウダー　少々
サルサソース　お好みで
ごはん　お茶碗4人分


◆作り方◆


①フライパンにひき肉と玉ねぎを入れて炒め、
◎を加え良く混ぜトロッとするまで弱火で炒めてタコミートを作ります。





②器にごはんを盛り、チーズ→小さく切ったレタス→①のタコミート→角切りトマトをのせて完成☆



③お好みで、マヨネーズ、チリパウダー、サルサソースをかけて召し上がってくださいね。


※コツ・ポイント※
レタスの替わりに水菜を使ってもシャキシャキして美味しいです♪
おうちにある材料でいろいろアレンジしてみてくださいね。






旦那も子どもたちも「おいしいー！」って食べてくれました。


息子が沖縄で食べた味は、こんなんだったのかな？

私もいつか沖縄に行ってみたいな♪



今日の一句
暑い日は　キッチン立つのもイヤになる。

何もしたくないー。
って日に、このタコライスがおすすめです。
タコミートを作り置きしておいて、レタスもトマトもカットしてタッパーに入れてます。
ごはんを炊くだけで、あっという間に食べられるよー♪
夏休みのランチにぜひぜひ。





ほんっと、暑いねー。



あれ？？？



はなちゃん…。




何をかじっているの？？






あ！！



ちゃんとゴミ箱に捨てなかったのは誰だー？？



犯人は、もちろん我が家のおてんば娘。

ティッシュも、使ったらそのへんに置いてるの。

お部屋もぐっちゃぐちゃ。勉強机の上も散らかりまくり。

息子のほうがものすんごい綺麗にしてるの。

この娘、将来がとても心配だわ。


勉強しなさい、って言う前に片付けなさいって毎日何度も言う私です。



素敵な週末を

明日は私たち、岡山にワンコ連れて一足早く帰省してきまーす。（すぐ戻るけど♪）



グッディ!!にお越しいただき読んでくださってどうもありがとう♪

じゃーーーんっ。




buzzLifeさんで、初リーダーさせていただきました！！ヤッタネ♪





こんなにたくさん送っていただきました。





マルサン　ひとつ上の豆乳です。



早速、冷蔵庫に入れて冷やしてから飲んでみました。


こんなに飲みやすい豆乳は初めて！

パッケージに書いてある通り、すっきりして飲みやすかったです。

しかも、美味しい！！

息子、豆乳はあんまり…だったのに「わーー、めっちゃ美味しいやん！」って。

これやったらのめるわー！って、かなり気に入った様子でした。

その様子を見ていた娘が「私も飲んでみたい」と。

なんと、豆乳が苦手だった娘もグビクビっと飲んじゃいました。



お友だちや妹にもbuzz（おすそ分け）したのですが、みんながみんな「美味しい、飲みやすい！」と。

飲みきりサイズなのがまたいいですね。

お料理に使っても美味しかったです。

本日は、具沢山のお味噌汁に入れてみましたよ。コクがあって美味しかった♪

にんじん、じゃがいも、たまねぎを入れて作ったので、まるでクリームシチューのようでした。







たこ焼きに豆乳を入れると美味しいんだよ♪





ひとつ上の豆乳、いろんなフレーバーがあるんです。



（マルサンHPより拝借しました）


どれも美味しそうー。

全部飲んでみたいです。



美味しい豆乳と出会えてよかった。

buzzLifeさん、ありがとうございました☆

おはようー♪



いつも読んでくださってどうもありがとう！

笑顔の2わんが撮れた～♪かぁわぁぃぃぃ～о(ж＞▽＜)ｙ ☆（親ばかでゴメンなさい）







妹たちと焼肉partyをした日に作った。





*ひねポン*

噛めば噛むほど味が出て美味しい～♪
歯ごたえのあるかしわとさっぱりポン酢が合う☆
お酒のおつまみにピッタリです。

■材料■
かしわ（親鶏）スライス　400g
塩・こしょう　少々
ポン酢　小2程度
万能ねぎ　お好みで
いりごま　お好みで

◆作り方◆
かしわを炒めて軽く塩・こしょうし仕上げにポン酢で味付け。器に盛ってねぎ＆ごまをパラッとさせて完成☆


私の育った街では、「かしわ」（親鶏）は珍しいものではなくて、
いつもスーパーの鶏肉コーナーに並んでいたのですが、神戸ではほとんど見かけません。
岡山が本店の某スーパーに行くと時々置いてあるので嬉しくて買っちゃうの。

ばあちゃんと一緒に住んでいた頃は、何でも「かしわ」だったのよ。カレーにもかしわで育ちました(笑)
子どもの歯で食べるにはかたくてねぇー、あんまりスキじゃなかったけど
大人になって噛むと出てくるうまみとかがたまらなく大好きになったよ。
大好きなのに、なかなか買えないかしわwww
岡山に帰省すると買って帰りたくなります。







妹たちと焼肉ｐａｒｔｙした翌朝は、みんなでパンケーキを焼いて食べたよ。

みんなで食べると何でも美味しいね♪




今日の一句
長靴は？　ほれみぃゲリラ豪雨やん！

今朝、娘に「これからゲリラ並みの雨が降るから今日は長靴で行ったほうがいいよ」
って言ったのに…。
出る直前はそんなに雨が降ってなかったからか？
私の助言をムシしていつもの瞬足を履いて登校した娘。
おまけに、折り畳み傘で行こうとしてた。それはアカンって普通の傘を持たせたよ。
出て10秒後、ドラマのようにザァァァァァァァァァァーーーってもんのすんごい雨が降ってきた。
（心の中で私ニヤリ(￣▽+￣*)性格悪いオカンです♪）
お庭に出て、歩いている娘に「長靴ーー」て叫んだら「うん」て、そのままスタスタ歩いて行ってしまった。

うん、て何やねーん。戻ってこんかーーい。（戻ってこんかったわ。近所の目を気にしつつ叫んだのに…）

本日、神戸は雨です。時々雷が鳴ってます。
娘、きっと靴がびっちょんこで帰ってくるわ。
「ほれみぃ」って笑って言う準備はできていますwww

雨で濡れた靴ってさー、くっさいねん。
洗うの忘れていたら、兵器並みの悪臭になるのよね(笑)






今日は雨だから、お部屋でいっぱい遊ぼうねー♪ひっぱりっこ大好きなダール。



今日は、息子も娘も終業式。
通知表持って帰って来るんだわー。
みんなちょっぴりドキドキよね。
オカンもドキドキだわ。兄ちゃんの成績がぁぁぁーー。気になる。
（だって受験生なんですもの…）
明日から夏休み！
暑いけど楽しく過ごせるといいな。
楽しい思い出もいっぱい出来ますように。


今日も素敵な1日を



グッディ!!にお越しいただき読んでくださってどうもありがとう♪