グッデイ!! *でかプーとHappyの缶詰*

大小トイプードル&ビションフリーゼとの楽しい毎日と、節約簡単うちごはん・ズボラ飯とオカンの面白見聞録

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わんことの生活とウチゴハンや愉快な毎日を面白おかしく綴っています。
ズボラで不器用な私でも作れる、超簡単で美味しい節約レシピも掲載中。
コストコ・IKEA大好きです♪買い物記録も随時載せてま~す♪
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cookpadのレシピから、雑誌に掲載させていただきました。
ありがとうございます!大変光栄です♪


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コメント欄は開けたり閉めたりですが開けていたらお気軽にどうぞ。
よろしくお願いします♪
 
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カテゴリ: +副菜レシピ

こんにちは。



先日。

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レシピブログさんのモニターに当選して、またまたルクエを頂いてしまいましたー。




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今度はカッコいいブラックです!(前に頂いたのはノーザンルビーでした♪←薄いピンク色)


これらのスパイスとルクエを使って、何か作ってというお題をいただいております。



なので、昨日は。



こんな夕飯になりました♪

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・鶏もも肉とひよこ豆のトマト煮込み
・じゃがいもとツナのサブジ
・キャベツとひよこ豆のコンソメスープ
・ご自由にかけてね♪CoCo壱のカレーふりかけ(笑)

昨日も旦那さま残業のため、子どもたちと3人の食卓でした。
(我が家は基本的に平日はこんなふうに3人での夕飯です)




グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰

*じゃがいもとツナのサブジ*

■材料■<4人分>
じゃがいも 2個
キャベツ 2枚程度
ピーマン 1個
ツナ水煮缶(小) 1個
スパイスクッキング・インド式野菜炒め 1袋

■作り方■

①じゃがいもとピーマンは1cm程度の角切り、キャベツは小さく切る。ツナ缶は水切りしてほぐす。


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②ルクエに切ったじゃがいもを入れ、レンジ(600W)で2分加熱する。




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③キャベツ、ピーマン、ツナを加えて、「スパイスクッキング・インド式野菜炒め」を入れ良く混ぜ3分レンチン。




グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰
完成でーす☆


スパイス1袋で、本格的なサブジが完成ー。

袋には、キャベツとじゃがいもだけで作れるって書いてあったけれど、
おうちにあるツナとピーマンをプラスして作ってみたよ。

このスパイスの中身はね。
コリアンダー、ターメリック、クミンなどインド風に仕上げるスパイス9種類がブレンドされているんですって。
これ1つで本格的なインド料理が作れるなんて便利だよね。

ちなみに本日の男子弁当にも入れています。
おつまみにも、お弁当にも◎だと思います♪
カレーのいい匂いが食欲をそそります( ´艸`)
とーっても美味しかったよ。


スパイスクッキングとルクエの料理レシピ
スパイスクッキングとルクエの料理レシピ





やっちまったぜ。。。

愛しの可愛いノーザンルビーちゃんに…。

カレーの黄色い色がところどころついてもーーた!

そしてカレーのにおいもふんわり優しくプンプンと(笑)


ルクエに入れたまんま食卓に出すつもりだったけれども、

早くノーザンルビーちゃんをなんとかせねば!

というわけで。


グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰
仕方なく、器に入れたのでしたwww



カレーの色がつくってことを、すっかり忘れていた私でした(;^_^A





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きのうのワンコごはん(笑)




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何かの上にすぐ乗りたがるよねー♪娘のリュックの上に乗ってるはなちゃんデス。



足の裏のささくれが気になってググって色々読んでいたのですが…。
気がついたら、【女性の加齢臭】のお悩みっていうページにたどりついて読んでいましたwww
数十分、ワタシはいったい何をやっていたんだろう??…って思う時が良くあります(笑)
目的と違うところにすぐ飛んでいってしまうσ(^_^;)
発言小町的なところとか、読んでいたら気がつくとトンデモないページを読んでいたりします。
色んな方がいらっしゃるよねー。そして色んな悩みも。
私の悩みは相変わらず、なかなか痩せないです(笑)


今日の一句
じわじわと 地味に2.5kg減。

そーーーなんです( ´艸`)
地味にですが、体重が減ってきました♪
春までになんとかもうちょっと痩せたい。
息子の卒業式までに、どれだけ戻せるかな~。
だってスーツが!←入らないと大変だもの。出費が…しかもマイナス方向の出費はイヤや(笑)


鶏もも肉とひよこ豆のトマト煮込みのレシピは、長くなったのでまたのちほどUPさせてくださいね。


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本日、雨です。

雨ですが楽しく過ごしたいです♪

おはようございます♪


今朝は娘と一緒にダール&はなちゃん連れてお散歩したよ。

なかなか良い一日のスタートができました。

いつもより早めにお弁当も作れて、時間を持て余してしまいました( ´艸`)

余裕があるって、なんだかいいね♪



冷蔵庫にあるもので、お酒がすすむポテトサラダを作ってみました。


グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰


*ピリッと大人なペッパーポテトサラダ*

■材料■<4人分>
じゃがいも 4個
ハム 4枚
かにかま 4個
きゅうり 2本
塩 少々
GABANブラックペッパー 小1/4程度
マヨネーズ 大4~5程度
酢 小1

■作り方■
①じゃがいもは皮をむいてレンチンししぶす。お酢を入れて混ぜる。
②ハムとかにかまは小さく切る。きゅうりは薄切りし塩もみののち水洗いして良く絞る。
③じゃがいもと切った材料&マヨネーズを合わせて和え、塩&ブラックペッパーで味付け。
④器に盛り、軽くブラックペッパーをふりかけ完成です☆



グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰
GABANのブラックペッパー、とっても良い香り。ほどよいピリリ感が大好きです。

ビールがすすみますービールビールビール


スパイスおつまみの料理レシピ
スパイスおつまみの料理レシピ







ワンコわんこ劇場ワンコ



椅子取りゲーーーーーム!


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はっじまっるよ~♪(…て、はなちゃんもう座ってるし)





グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰
パパの膝の上は大人気!ただし…わんこ限定で(笑)





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ボク…いっつもはなちゃんに譲ってあげてんねん。おにいちゃんやからな♪


ダールはママのほうがいいもんねー♪


旦那ほっそーー。もっと太ってほしい。
いっぱい食べてるのになんでやろね。
うらやましいわー。このーーガリンチョめーー(笑)



今日の一句
パパだったー。旦那と息子を間違える。

私も娘も、朝の忙しい時なんかに良く旦那と息子を間違えます。
顔を見ていないと、体型が似ているので間違えちゃうの。
カッターシャツにズボン姿で細身の身体。
近くに通ったのはどっちなのか?ホント良く間違えます。
旦那は、ひとりでいると大学生に見られることもあるほど若く見られます。
もうだいぶいいオッサン(アラサー)なんだけどなぁ~(´0ノ`*)
私も、もうちょい痩せてた頃は若く見られたのになぁ。←遠い目(^▽^;)
さぁ、今日も1日がんばろうね。

素敵な1日をお過ごしください心




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こんにちは♪今日2度めの更新です。




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さきほど頂いたおひるごはんデス。

・脂肪燃焼スープ(まだ飲んでますwww)
・納豆キムチ(キムチ納豆とも言う)
・今朝のお弁当の残りのチキンライスおにぎり(小)
・昨日の夕飯の残りのポテトサラダ
・黒ウーロン茶とともに

あーーー。スープいっぱい器に入れすぎた(笑)
おなかいっぱいや。ダイエットにならへんやんコレ。
食べてから後悔することって多いねん私(≧▽≦)


私、ほぼ毎日納豆を食べてます。
そして、毎朝欠かさず青汁とトマトジュースを飲んでいます。
だいたい、お昼に納豆キムチを食べることがとても多いデス。



実はねー、奥さん♪


昨日、こんな↓素敵なものが届いたんだわ。


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納豆キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!




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ミツカン金のつぶ とろっ豆 36個!!


圧巻!です!!



こちら、レシピブログさんのモニターに当選していただきました。



ということで、しばらく納豆料理が続きます(笑)




グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰

*ごま油香る美味しい納豆キムチ*

■材料■<1~2人分>
納豆 金のつぶとろっ豆 1パック
キムチ 60g
万能ねぎ 少々
納豆付属のタレ 1袋
からし 小1/2
ごま油 小1/2

■作り方■
材料を混ぜ合わせて器に盛り完成です☆
キムチは小さくカットしても良いです♪
ごはんにのせて丼にしても美味しいよね。




グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰
発酵食品×発酵食品=体に良い♪


金のつぶの料理レシピ
金のつぶの料理レシピ





グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰

納豆、たくさんだわ~と思ったけれども、きっとすぐになくなってしまうことでしょう。
いま、我が家の冷蔵庫は納豆でえらいこっちゃになっています(笑)
きっと今日の夕飯も納豆を使った何かになると思います。




そして…。


今、ダールは。



グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰
こんな格好でお昼寝してます(^~^)

だーるぅ~♪スキ。


こないだ、「デカプーでよかったこと」という検索ワードで
このブログを訪問して下さった方がいらっしゃいました(笑)

良かったことはねー。
数えきれません(笑)

デカプーが可愛いということに気がつけたことが一番よかったことかな。
小さいから可愛いんじゃなくて、大きくて可愛いねん。
何かすごいやんwww

大きくても可愛いで~♪ほんまに。胸を張って言いたい★
もちろん、小さいほうも可愛いけどね♪
何か…やっぱり存在感が違うわo(^▽^)o

大きいから踏む心配がない。
一緒に寝ても圧死させる心配もないwww
お散歩のとき、目立つ!…じゃなくて、しんどい時引っ張ってもらえる(笑)
抱っこしたときのふわふわ感と抱き心地がたまらない。
耳掃除がやりやすい(笑)
癒される。
大きさ関係なく、ほんま動物ってかわいいよねー。

デカプーでよかったことは、数えきれません。二度も言うてもた(笑)



ちょーーー。松田聖子サンまたケッコンやて♪←ミヤネ屋さん情報
いつまでも若くて可愛いよね。ヒアルロンとかアレしてんのかな。(3度目のケッコンやてー。)
私もほんまもうちょっと痩せたいわ。コレばっか言うてるwww
納豆食べてがんばりま~す♪ヽ(゜▽、゜)ノ



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こんにちは。


関西地方、本日梅雨入りしたそうです。

しばらくジメジメな日々が続くのね。

あーー、毎朝の習慣になったウォーキングができんやん。
(ちょっと心の中でニヤリとした自分が~♪)

今日の一句
アカンアカン そんなことには負けないわ

地味にダイエットできているのです。
ホント、地味~にですが、成果が見えてきています。
まだ見た目には全くわかりません( ´艸`)

今朝は、娘が一緒に早起きしてお散歩してくれたよ。
娘が一緒だったので、はなちゃんも連れて行きました。
朝はまだ雨が降っていなかったので、お散歩できてよかった♪




昨日は。

先日、赤札でゲットした(笑)たくさんのきゅうりをどうにかしようといろいろやってました。


まずは、こちら。


グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰

*きゅうりとにんじんのピクルス*

■材料■<4人分程度>
きゅうり 2本
にんじん 1本
◎穀物酢・砂糖 各大5
◎塩 大1/2

■作り方■
①野菜は4cm程度のスティック状に切る。
②密封ビニール袋や密封ビンに野菜を入れて混ぜ合わせた◎を注ぐ。
③冷蔵庫で半日~一晩寝かせて完成です。

2時間後ぐらいでも味がついてるので食べられるよ。
砂糖多めなので、子どもでも美味しく食べられます♪
お好みでお酢と砂糖の量は調整してみてね。

たくさん作ってるので、おなかがすいた時にかじってます(笑)




それから、こちらも昨日の夕飯になりました。


グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰

*ちくわときゅうりのわさびマヨ和え*

■材料■<4人分程度>
ちくわ・きゅうり 各2本
◎マヨネーズ 大2
◎練りわさび 小1/2
いりごま 少々

■作り方■
ちくわときゅうりは輪切りにし、ボウル等に入れ◎を和え器に盛り完成です。
お好みでいりごまをパラッとさせてね。

チョーー簡単スピードレシピ。

こんなんばっかりですみません(´∀`)





みてみて~。
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何を話してるんやろね。和むわ~。(体の長さが倍違うーーー)



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トイレットペーパーの芯ーーーwww


本当に、と~っても仲良しなダールとはなちゃんです心
(時々ガウガウしてますが♪)



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グッデイ!!-お茶目主婦、デカプーを飼う-
こんにちは。






昨日は。

珍しくダンナが早めの帰宅をされましたので…。




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家族4人揃って食べることができましたー。


・四川風麻婆豆腐(前記事参照→
・小松菜のおひたし
・菜の花のおひたし
・コリコリ楽しいキューちゃんポテサラ

…そんな食卓でした。



昨日はね。



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スーパーで「春が来たんだなぁー」と感じた瞬間でした。





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菜の花のおひたし。


菜の花をサッと茹でて、ごまドレッシングをかけていただきました。





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娘の好きな小松菜もチョット安く手に入りました♪


小松菜は、これまたサッと茹でてポン酢でいただきました。
娘が、こうして食べるのが大好きなんです。
もちろん私も♪





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四川風麻婆豆腐。

これについては前記事に詳しく綴ってます。






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*コリコリ楽しいキューちゃんポテサラ*


■材料■(4人分)

・じゃがいも 大3個
・にんじん 1/3個
・きゅうり 1本
・ハム 4枚
・きゅうりのキューちゃん(かつおだし風味使用) 12個程度
・塩・こしょう 少々
・マヨネーズ お好みの量


■作り方■

①じゃがいもは茹でてつぶす。(ルクエ使ってレンチンすると時間短縮できました)
にんじん、ハム、キューちゃんは小さく切る。
きゅうりはスライスののち軽く塩もみしてサッと水洗いし絞ったあとキッチンペーパーで拭く。

②つぶしたじゃがいもの中ににんじんを入れ混ぜる。
荒熱が取れたら残りの具材を入れて軽く塩・こしょうしてマヨネーズで和え器に盛り完成☆



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にんじんのコリコリ食感が好きなので、私はいつもにんじんは茹でません。
キューちゃんのコリコリと、にんじんのコリコリ、きゅうりのかすかなコリコリ(笑)が
とてもくせになりそうで美味しかったです。

いつもよりマヨを気持ち控えめな味付けにすると
キューちゃんの味と良い感じにマッチングしてグッと美味しくなりました。



きゅうりのキューちゃんの料理レシピ
きゅうりのキューちゃんの料理レシピ



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今回は、かつおだし風味のほうを使ってみました。






あ!!




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今日の一句
この↑写真 一緒に載せるの忘れてた。

(あとでコッソリこの写真を追加しています)







昨日ね。



スーパーから帰宅したら…。











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リビングがこんなふうになっていました。




ティッシュだけでよかったー。






あのときのことを思い出すと、こんなの可愛いもんです。








あのとき


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これはひどかったわーー(笑)





昨日のスーパーマンのワン服が欲しい件について。
たくさんの方から、背中を押していただきました(笑)
ポケット&メッセージ、本当にどうもありがとうございました。

今日は祝日ですが、うちの旦那さまは出勤してます。
そして、息子は朝早くから部活へ。
娘とワンコとまったり過ごしています。

今日はお天気がいいので、お散歩日和ですね。
洗濯物も良く乾きそう♪



今日も素敵な一日を心





о(ж>▽<)y ☆



今日も【グッディ!!】にお越しいただき、最後まで読んでくださってどうもありがとう!





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