グッデイ!! *でかプーとHappyの缶詰*

大小トイプードル&ビションフリーゼとの楽しい毎日と、節約簡単うちごはん・ズボラ飯とオカンの面白見聞録

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グッデイ!!  *でかプーとHappyの缶詰*  へ ようこそ。

4ワンLIFEとウチゴハンや愉快な毎日を面白おかしく綴っています。
ズボラで不器用な私でも作れる、超簡単で美味しい節約レシピも掲載中。
コストコ・IKEA大好きです♪買い物記録も随時載せてま~す♪
読んでくださる方がニコッとしちゃうようなブログにしたいと思っています。

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簡単・美味しい節約レシピも掲載しています♪
COOKPADもやってます。→COOKPADグッディ!! 千春**kitchen 
↑のトップ画像のレシピも掲載中です。


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cookpadのレシピから、雑誌に掲載させていただきました。
ありがとうございます!大変光栄です♪



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大:ダール(定春) 10キロ超えしたでかプーくん。大きいけど超ビビりで賢いよ。
中:じゅん(准) トイプーではなくビションフリーゼです。めっちゃ元気な男の子。 
小:はなちゃん タイニーサイズの女の子。小さいけれども結構気が強いねんよ。

ミニ:2016.12.23.生後2ヶ月のお迎えほやほやちゃん♪詳細はブログで更新しますー!

コメント欄は開けたり閉めたりですが開けていたらお気軽にどうぞ。
仲良くして頂けるとうれしいです。
どうぞよろしくお願いします♪

 
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カテゴリ: +豚肉料理レシピ

こんにちは。



千春です♪








きのうの夜は。



たいへんだった。



ダイニングテーブルの上に、たくさん作ったものがあったんで(人間の食べ物)



ジップロックに入れて、ちょっと熱かったんで袋を閉めずに置いてたら。



ほんの数秒目を離した隙に…



ワンコ×2が、



食べていた。




たぶん…あのコがジャンプして前足をうまいことひっかけてジップロックを倒したんだわ。






むっしゃむっしゃ。



頭の上から顔から、



その…作ったものにまみれていた!



床もわんこたちも、汚れて大変。



写真を撮る余裕もなく、わんこをシャンプーしたり掃除したりで



疲れました。





そのわんこたちとは。




そう!



うちの読者さんたち、ほんまにするどいから♪



大当たりです。




米騒動(笑)んときと同じよー。



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はなちゃんとじゅん様。




ほんまにね、このコたち何度もこういうことしてくれます。





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ダールは、おりこうだからこんなことしないんだよね❤












先日作って家族に好評だったものがあったんだった。



写真撮って…そのあとすっかり忘れていたんです。




先日の夕飯は。





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こんなんでしたー。


漬物系もあるんやけど、なんか恥ずかしくて(笑)いつも一緒には撮ってません。






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*焼肉のたれDE野菜たっぷり!豚肉とシャキシャキレタス炒め*


味付けは焼肉のたれだけ♪
フライパンで炒めるだけ~。簡単です。
シャキシャキレタスが良い食感!
冷蔵庫にあるものでいろいろアレンジしてみてくださいね。


レシピ
■材料■(4人分)
豚肉(バラでもこま切れでもなんでも) 300g程度
もやし 1袋
ピーマン 2個
レタス 4~5枚
焼肉のたれ 適量
サラダ油 大1



◆作り方◆


<下ごしらえ>
豚肉は食べやすい大きさに切る。もやしは洗って水切りしておく。
ピーマンは洗って細切りに。レタスは洗って水きりし一口大の大きさに手でちぎっておく。




①フライパンに油を熱し豚肉を炒め色が変わってきたらピーマンともやしを入れさらに炒める。






②焼肉のたれで味付けし、最後にレタスを入れ軽く混ぜて器に盛り完成です。






予定ではレタスを入れる予定はなかったんやけど、


なーんだかさみしく感じて、


たまたま冷蔵庫にあったレタスを投入してみました。




そしたら。
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めっちゃボリューム感UP&美味しくなりました。




しめじ入れても美味しそう!



ごはんにのせて、丼にしてもGOODですおんぷ











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Good Day!!










アメンバーのみなさま、昨夜のアメ限記事でいろいろご心配かけてすみませんでした。
ほんまにぜんぜんたいしたことないんです。ちょっと酔ってただけwww(ぉぃ)
わたしは今日も元気です。
心配してくださってどうもありがとう!嬉しかったです。
…ということで記事は削除しましたwww
私の限定記事は時間も限定されています( ´艸`)














今日、やっとあのヌードルが食べられました!ようやくGETできたんです。近日中にUPします♪

こんにちは~。



千春ですっ♪




またまたちょっぴりご無沙汰デス(●´ω`●)ゞ








先日のうちごはんです~。





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写真撮ってるうちにお味噌汁の具が沈みます(笑)







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*ハーブ香る♪お野菜たっぷり蒸し豚*

冷蔵庫にある野菜を入れて簡単に作れます。
お野菜たっぷり&ノンオイルなので超ヘルシーです♪


レシピ
■材料■(4人分程度)

豚薄切り肉 300~400g (←バラでもこま切れでもしゃぶしゃぶ用でも)
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
キャベツ 6~7枚
◎酒 大2
◎しょうゆ 大2
酒 大2(蒸すときにかける)
ハウス香りソルト 4種のペパーミックス 適量
ポン酢 お好みで



◆作り方◆



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①豚肉と◎の酒・しょうゆをポリ袋に入れ、軽くもみ込み10分程度置いて下味をつけておきます。






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②玉ねぎは薄切り、にんじんはピーラーで食べやすい大きさにしてフライパンに入れます。





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③食べやすい大きさに切ったキャベツを②にのせます。





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④下味をつけた豚肉を広げながら③の上にのせ、






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ハウス香りソルトをパラッとかけ酒大2をまわし入れ、フライパンにふたをして蒸し焼きにします。
蒸し時間は計っていなかったのですが(笑)、確か5~6分程度だったと思います。







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⑤完成です☆フライパンのまま食卓に出しました♪










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お好みでポン酢を少しかけて召し上がってくださいね❤
キャベツ、もっとたくさん入れてもよかったなぁヾ(@^▽^@)ノ
夫も子どもたちも「おいしいー!」ってたくさん食べてくれました。









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レシピブログさんのモニターに当選していただいた、こちらを使いました。





スパイスでお料理上手:一日を楽しくスタート!簡単&ハッピーな朝ごはん
スパイスでお料理上手:一日を楽しくスタート!簡単&ハッピーな朝ごはん









さてさてっ。



本日は、私のかわいいあのコの誕生日なんですぅ心



お誕生日記事は、またのちほど改めてUPさせていただきます(o^-')b








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Good Day!!



















それではみなさん、さようなら。ごきげんよう♪←花子とアンの三輪さん

きのうはバタバタしていて更新できずでした。



きのう、ダール&じゅんのふるさとに遊びに行ってきたよー。



わんこのおもちゃを買いました♬(写真はまたのちほど)



めっちゃ可愛いわんこと出会ってしまいまして…危うく4わん生活になりそうでした(笑)



今日も「また会いに行きたいねー♬」って、娘と話してたよ。








先週の我が家は、ほぼひき肉まつり開催中でした(;´▽`A``




木曜に。




大量に作った。
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ルクルーゼからあふれそうヽ(*´∀`)ノ



我が家のじっくり煮込んだミートソース。




ここ↑から、さらにコトコト煮込んで水分をとばしていきます。








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おいしくなぁれキラキラ






そして、木曜の夕飯は。





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ミートソースパスタ。



我が家では、夕飯にパスタということはとっても珍しい。



パスタ=土日のランチ



という感じになっているので。






みんなはパスタ。


でも。


ダイエット中のわたしは…。




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*厚揚げのミートソースのせ♪*

レシピ
■材料■
厚揚げとミートソース 好きなだけ

◆作り方◆


グリルでカリッと厚揚げを焼いて、ミートソースをのせただけです♪


本当はとろけるチーズをのせたりしたかったのですが、
ダイエット中のためガマンしました。。。






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美味しかったです(^ε^)









そしてそして。



金曜は、まだまだ残っているミートソースを使って。






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*簡単タコライス☆ポーチドエッグのせ♪*


レシピ
■材料■
ミートソース(タコミート)、レタス、トマト  お好みの量
ポーチドエッグ 1人1個


◆作り方◆
ミートソース(タコミート)は市販のものでも手作りでも良いのでご準備ください。
ごはん→レタス→ミート→トマト→ポーチドエッグの順にのせていきます。
最後にポーチドエッグをのせて完成です☆





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娘のお皿は、こないだローソンでゲットしたミッフィープレートです♪





それでは、卵を割ってください(^~^)
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ぶれちゃったσ(^_^;)





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子どもたち、「卵があったほうがいいー!美味しい♪」って喜んでくれました。








食後のまったりTIME☆
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なかよしな風景Love you










節約のため、週末に一週間分の買い物をしています。

ちょくちょく買い物に行くと、ついいらないものまで買ってしまうタイプなので(笑)

ダンナさんと行くと、重い荷物を持ってもらえるし無駄遣いしないように心がけて買い物ができるから♪

水曜ぐらいに食パンや牛乳を買い足すぐらいです。



さーーて。

これから買い物に行ってこなくては。

夕飯の献立は、そのとき安かったものを買いつつスーパーで考えてます(´∀`)








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Good Day!!



















スーパーで、ひき肉と鶏むね肉が激安だったとしても、今週はやめておこうと思う(笑)

こんにちは。



年を重ねるとともに、どんどんぐんぐん涙腺がゆるんでいってませんか?



いきなり質問してすみません(笑)



もともと私は涙もろいほうなんですけど、年とともにひどくなってきたんです。



きのうは、娘の参観日のお知らせを読んだだけで熱いものがこう、こみあげてね。うるうるっと涙が出てました。



お知らせだけで泣いてしまったので、きっと今日の午後は娘の教室のすみっこで涙こらえて編んでます(笑)
(編みませんが)









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*豚肉とキャベツのカレー炒め*

いつもの、ただの野菜炒めをカレー風味にしただけです(笑)
おつまみやお弁当にも◎


■材料■(2~3人分程度)
豚肉薄切り(細切れでもバラでもなんでも) 200g
キャベツ 1/4個
たまねぎ 1/2個
◎酒 小1
◎塩・こしょう 少々
◎カレー粉 小1/3
サラダ油 大1


◆作り方◆

①豚肉とキャベツ、たまねぎは食べやすい大きさに切る。


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②フライパンに油を熱し、豚肉を炒め肉の色が変わったらキャベツを入れさらに炒める。



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③キャベツがしんなりしてきたら◎を入れ混ぜて炒め味を整える。器に盛り付けて完成☆



きのうの旦那&息子弁当に入れました。

冷めても美味しかったそうです。息子談。



にんじんやピーマンもあれば、彩り良くてさらにGOODハート
(冷蔵庫になかった)








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私がこよなく愛するカレー粉はこれです。もう何十年も(笑)ずーっとコレ一筋です。





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肉じゃがにカレー粉をチョコッと入れると、いつもと風味が変わっておいしいよー。

肉じゃがを作りすぎて、もう飽きたーって時に良くしています(‐^▽^‐)

炒め物、パスタ、揚げ物、なんかいつもとちょっと変えてみたいなーってときに是非。

カレー粉、結構使えますよ。


カレー焼きそばも好きです♪







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今日の一句
オート機能 子どもがやっても大丈夫♪


息子が魚を置いて、娘がスイッチONして焼けたさんまです。




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すごいわー。勝手に魚が焼けるなんて。裏返しもいらないなんて。









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おもちゃを持っている姿ってかわいいよね♪後ろのダール、あくびしてる。






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あ! はなちゃんどうしたの?(笑) ビックリ顔してるwww






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仲良くパパに甘える、ダールとはなちゃんなのでした。







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じゅんも甘えてる。パパのおひざは大人気です。わんこ限定で(((*≧艸≦)ププッ





息子が、もうね。
今までにないくらい、必死で勉強し始めた。
日曜、ダメもとチャレンジ受験目前で。

やれるんじゃん。
何故それを、夏休みぐらいからしなかったんだ?

それは…私に似たんだろうなぁ。
直前にならないと燃えてこない。
ギリギリにならないと体が動かない。

ギリギリでいつも生きていたいからー、Ah~(笑)

正直、難しいと塾の先生にも言われているし私も正直ぶっちゃけ…アレかもと。
心の中では覚悟をしているし、息子自身分かっているし覚悟している。
口には出さないけど。
でも奇跡があるかもと(^人^)
ダメモトでも、無理でも難しくても、チャレンジする気持ちを大事にしてほしい。

きっと、それは結果はどうであれ無駄なことなんかじゃないと思うから。
息子の人生で、あのときチャレンジしてよかったと、そう思える日がくるんじゃないかな。

自分でも難しいとわかっているのに、
それでも一生懸命頑張る息子の姿を見て、きのうこっそり泣いちゃいました。
こっそり泣いて、おにぎり作って持っていきました。

心の中で
「もっとハヨそれ出さんかいっっっっっ!」
とツッコミ入れつつヽ(゜▽、゜)ノ

頑張る姿って、感動しちゃいます。
午後からは、娘の頑張る姿を見てきます。
自分が生まれてきた日のことから今日までのことをまとめたものを発表するらしい。
先生も最後の参観日だからきっと泣かせる作戦なんだろうな( ´艸`)
と、お知らせを読んで思いました。
先生、私、作戦しなくても100%泣きますから(´∀`)






今日も素敵な一日を心




Good day!!

先週の平日ウチゴハンです。



我が家の子どもたちに人気なのがコレ↓です。



どうってことのない、野菜炒め(笑)
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*子どもに人気♪豚肉とキャベツ&小松菜炒め*


うちの子どもたちが大好きな炒め物です♪
フライパンで炒めるだけ簡単美味しい一品。
お弁当やおつまみにも◎


■材料■ ( 4人分 )
豚肉(細切れでもバラでも何でも) 300g
キャベツ 1/4個
小松菜 1袋
◎鶏がらスープの素 小1~2
◎塩・こしょう 少々
にんにくスライス(あれば) 1片
サラダ油 大1


◆作り方◆
① キャベツと小松菜は洗って食べやすい大きさに切っておきます。


グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰
②フライパンに油とにんにくを入れ、にんにくの香りがしてきたら豚肉を炒めて
 色が変わったら①を入れ火が通ったら◎で味付けします。

③器に盛り付けて完成です☆


※コツ・ポイント※
にんにくは無くてもOKです♪
炒めるだけ~簡単です。
味付けはお好みで調整してくださいね。
キャベツのかわりに、もやしを入れて「かさ増し作戦」良くします(笑)



レシピーーーって掲載するほどのものではないレシピでごめんなさいo(^▽^)o



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にんにくなしバージョンです。


小松菜のおひたしが大好きな我が家の娘。
おひたしだけじゃなく炒め物も好きになってほしくて作りました。
にんにくは、在庫がある時に入れています。
にんにく入りでもなしでも「おいしい!」ってたくさん食べてくれるのが嬉しいハート

小松菜をほうれんそうにして作っても美味しいよ~♪






グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰
ちなみに、食卓はこんな感じでした♪


旦那は残業のため、いつも別にとっておいて食べるときあたためなおして出します。
平日は、そんな感じで3人の食卓です。




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白菜とツナのトロトロ煮、大好きなんで大量に作ります。
母に教えてもらったレシピです。
また、近いうちにでも(o^-')b







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ダール「今日のごはんはどんな感じ~?」





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ザ・生米ーズ(笑)



今日の一句
太ったの? いえいえそれはお米だよ。


じゅんのマナーベルトが、急にきつくなっていたんです。
今持っているマナーベルト、ちょっと大きかったから手縫いで詰めていたんですが
これじゃあベルトが締まらないってことで、急遽糸をほどいたの。
昨日ぐらいから…、また「やっぱり大きめなんジャン!」って感じでおなかまわりが元通りに(笑)
また詰めな~あかんやん。もぉー(`ε´)www

成長したんだと思っていたら、
お米のせいでおなかがパンパンになっていただけだったぁ~(´∀`)



ビションフリーゼって、無邪気で陽気って本に書いてあったけど、そのまんまやわ(笑)

「すごく無邪気で………(省略)………叱ってもめげません」

って記述してあったwww

ほんま、そのまんまァァァーーー!!!!!



毎日、何かしらあります。

わんこだったり、息子だったり娘だったり、旦那だったり(笑)

あはは(‐^▽^‐)って笑って過ごせる毎日を大事にしなくちゃねハート



ワタシの仲良しさんたち、同じ中3の受験生を持つママさんが多いんです。(しかも同じく男子♪)
今の時期、正直しんどいよね。
いろいろあるけど、お互い踏ん張って子どもをそっと支えて、オカン業務がんばろうね!
メールやメッセージでいつも愚痴を聞いてくれたり、話をしてくれてどうもありがとう。
素敵な春を迎えようぜぃc.blossoms*

らっ、来週いよいよ…最後の懇談がぁぁぁっ。(また愚痴聞いてぇ~♪)




今日で阪神大震災から18年…の話は前記事に綴っています。





来てくださって最後まで読んでいただきどうもありがとう心

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